在为期两年的奶酪生产和运输追踪试点项目结束后，意大利都灵商会开始计划大规模采用 bfrdmc 和条码技术，目的是最终使消费者可以查看到奶酪的历史及奶源。

欧洲研究人员现在测试bfrdmc技术能否用于电子记录西班牙奶酪Queso Cabrales的生产过程。这个项目由ESTIIC（欧盟一个子属机构）和德国北威州州政府赞助，由Dortmund大学物流系负责实施。